Khi đi tập bạn thường được khuyên là nên bổ sung Whey Protein để tăng cơ bắp. Nhưng tác dụng của Whey Protein thực sự là gì? Có nhất thiết phải dùng không và nên dùng như thế nào?
Whey Protein là loại thức uống không quá xa lạ đối với các gymer, đặc biệt là những người muốn tăng cơ và tập thể hình. Vậy tác dụng của Whey Protein đem lại là gì? Bạn hãy tìm hiểu bài viết dưới đây.
Tác dụng của Whey Protein, bạn đã biết chưa?
Bạn có biết rằng để xây dựng cơ bắp chỉ luyện tập thôi là chưa đủ mà còn phải phụ thuộc nhiều đến dinh dưỡng. Nếu bạn có thể tự mình lên chế độ ăn hợp lí thì quá tốt nhưng nếu không, bạn có thể sử dụng thực phẩm bổ sung để hỗ trợ.
Do đó Whey Protein là sự lựa chọn để giúp việc tập thể hình, tập gym có hiệu quả hơn. Tuy nhiên bạn cần nên biết rõ hơn về việc uống Whey Protein có tác dụng gì, liệu nó có tốt cho sức khoẻ không?
Whey Protein là gì? Tại sao nó quan trọng với gymer đến vậy?
Whey Protein là sản phẩm có nguồn gốc từ sữa và được chiết xuất trong quá trình sản xuất phô mai từ sữa. Protein cũng có nhiều trong một số thực phẩm tự nhiên như: gà, bò, cá… Tuy nhiên Whey Protein vẫn là loại protein cung cấp tối đa chất dinh dưỡng cho cơ thể nhất, với độ tinh khiết và khả năng hấp thụ nhanh.
Trong bột Whey chứa nhiều acid amino thiết yếu giúp tăng kích thước cơ bắp, tăng sức mạnh và tăng tốc độ phục hồi. Nếu bạn là vận động viên, người tập thể hình thì đừng bỏ qua nguồn protein này nhé.
Whey Protein được chia theo mức độ lọc làm 3 loại, độ tinh khiết từ thấp đến cao như sau:
- Whey Protein Concentrate (WPC)
- Whey Protein Isolate (WPI)
- Whey Protein Hydrolyzed (WPH)
Uống sữa Whey Protein có công dụng gì?
Whey Protein có giá trị dinh dưỡng rất cao và thường được sử dụng làm thực phẩm bổ sung cho người tập thể hình. Bên cạnh đó công dụng của Whey Protein đem lại còn nhiều hơn thế nữa.
1. Cung cấp nguồn protein dồi dào và cao cấp
Bạn có thể băn khoăn khi mua các loại sữa thể hình vì sợ tốn kém. Tuy nhiên Whey protein là loại protein cực kì tinh khiết, dễ tiêu hoá và hấp thụ nhanh hơn nhiều lần so với các nguồn protein khác. Nếu tính hàm lượng protein ra thì bạn sẽ thấy nó không đắt chút nào đâu.
Vì thế mà tác dụng của Whey Protein thường là thức uống cho các gymer để hấp thụ dinh dưỡng và năng lượng một cách nhanh chóng sau buổi tập.
2. Xây dựng và phục hồi cơ bắp
Cơ bắp không chỉ quan trọng với vận động viên hay người tập gym mà đối với tất cả mọi người trên mọi lứa tuổi. Tuổi tác hay sự lười vận động sẽ khiến khối lượng cơ bắp giảm đi.
Trong bột protein có rất giàu acid amino và leucine giúp bạn chống bị mất cơ. Do đó, việc uống sữa Whey Protein cần thiết cho quá trình luyện tập để bạn nhanh chóng có được thân hình cơ bắp cuồn cuộn nhé.
Đọc thêm bài viết không tập gym có nên dùng Whey không để biết lí do vì sao Whey không chỉ dành riêng cho dân tập tạ.
Đọc thêm bài viết không tập gym có nên dùng Whey không để biết lí do vì sao Whey không chỉ dành riêng cho dân tập tạ.
3. Ổn định huyết áp
Huyết áp cao có thể khiến bạn có nguy cơ gặp phải các bệnh về tim mạch. Các nghiên cứu chỉ ra protein có thể giúp giảm huyết áp hiệu quả. Nếu bạn là người có huyết áp cao, hãy bổ sung Whey Protein để ổn định lại huyết áp.
4. Tốt cho người bị tiểu đường
Người bị tiểu đường thường có lượng đường trong máu cao và chức năng của insulin suy giảm. Bột protein và một số loại protein có thể kiểm soát lượng đường trong máu hiệu quả và làm tăng mức độ nhạy của insulin.
Do đó, nếu bạn đang phải vật lộn với việc hạn chế tối đa lượng đường thì hãy uống thêm sữa Whey trước hoặc cùng với bữa ăn. Lượng đường trong máu thấp có lợi cho sức khoẻ đối với kể cả người khoẻ mạnh và người mắc bệnh tiểu đường.
Hãy chọn mua những loại Whey tinh khiết, không đường hoặc thật ít đường thôi nhé.
5. Giảm đau nhức hiệu quả
Trong quá trình luyện tập, bạn chắc hẳn đã trải qua cơn đau nhức cơ và vết bầm vô tình dụng cụ tập để lại. Tuy rằng việc đau nhức có thể thường xảy ra nhưng một số trường hợp có thể ảnh hưởng lâu dài đến bạn.
Do đó để giảm tình trạng đau cơ khi tập gym hay tập thể hình, bạn có thể uống sữa protein sẽ giúp giảm đáng kể tình trạng đau đớn của cơ thể.
6. Giảm mỡ cơ thể
Đạm protein không chỉ giúp bạn tăng cơ bắp mà còn đốt cháy mỡ thừa trong cơ thể bạn nữa đấy. Protein đặc biệt là Whey protein là chất dinh dưỡng tốt cho quá trình giảm mỡ của bạn. Vì vậy nếu muốn có 1 thân hình săn chắc và ít mỡ thì hãy bổ sung thêm Whey Protein nhé.
Nếu mục tiêu của bạn là tăng cơ, giảm mỡ cùng lúc thì hãy ưu tiên dùng các loại Whey ít đường, ít béo và có hàm lượng protein cao. Sữa tăng cơ ON Platinum HydroWhey với hàm lượng tạp chất gần như bằng 0, đường và béo không đáng kể sẽ là một sự lựa chọn thông minh dành cho ban.
7. Chống oxy hoá
Chất chống oxy hoá giúp bạn giảm nguy cơ bị viêm, đau nhức và có thể ngăn ngừa ung thư. Tác dụng của sữa Whey Protein là sản xuất nhiều axit amin để tạo ra glutathione. Chất này chính là chất chống oxy hoá cho cơ thể bạn đó.
8. Giảm cholesterol trong máu
Hàm lượng cholesterol, đặc biệt cholesterol xấu tăng cao sẽ khiến bạn có thể bị bệnh về tim mạch, gây hại cho cơ thể. Bổ sung Whey Protein sẽ giúp bạn làm giảm liều lượng cholesterol có trong máu giúp bạn có trái tim khoẻ mạnh hơn.
9. Giảm cảm giác thèm ăn và giảm cơn đói
Whey Protein có hàm lượng protein chất lượng cao nên cơ thể của bạn có thể mất nhiều thời gian để xử lí và tiêu hoá, do đó bạn sẽ có cảm giác no lâu hơn.
Ngoài ra, nếu uống sữa Whey tăng cơ với liều lượng hợp lí sẽ hỗ trợ việc giảm cân tốt hơn vì khi giảm cảm giác thèm ăn sẽ làm bạn ít ăn vặt hơn giúp giảm calo.
Uống nhiều Whey Protein có tốt không?
Sữa Whey Protein rất hữu ích cho sức khoẻ, có thể giúp bạn tăng cơ giảm mỡ hiệu quả. Tuy nhiên nhiều bạn xem nó là “thần dược” cứ uống càng nhiều là càng tăng cơ. Vậy liệu uống nhiều sữa Whey có tốt không?
1. Khiến bạn bị táo bón
Mặc dù Whey không khiến bạn bị táo bón nhưng nạp quá nhiều protein vào cơ thể và ăn quá ít rau củ quả, uống không đủ nước sẽ khiến cơ thể không bị mất cân bằng dưỡng chất.
Chất xơ trong rau củ giúp dạ dày dễ tiêu hoá và cơ thể đào thải chất độc tốt hơn. Vì vậy, nếu bạn bổ sung Whey Protein vượt mức cơ thể cho phép sẽ khiến hệ tiêu hoá bạn gặp khó khăn đấy.
2. Không tốt cho người bị bệnh thận
Đối với một số bạn thận yếu hay mắc các bệnh về thận cần chú ý lượng sử dụng sữa tăng cơ Whey. Vì nạp quá nhiều đạm tạo áp lực lên thận buộc nó phải hoạt động nhiều hơn mức bình thường, có thể gây nguy hiểm.
Tuy nhiên, nếu thận của bạn khoẻ mạnh thì không phải lo lắng đâu nhé.
3. Không tốt cho người bị gout
Chất Purin có trong 1 số loại thực phẩm như gan, thịt, nội tạng, đậu... là nguyên nhân khiến bệnh gout trầm trọng hơn. Tuy lượng Purin trong Whey Protein không nhiều nhưng nếu muốn yên tâm hơn, bạn có thể tham khảo ý kiến bác sĩ nếu muốn dùng.
4. Tăng hàm lượng insulin
Whey Protein có công dụng tốt với người bị tiểu đường vì nó tăng mức độ nhạy của insulin, tuy nhiên đối với người bình thường insulin tăng cao có thể gây hại cho cơ thể.
Sử dụng Whey Protein như thế nào hợp lí?
Nếu tham gia các group về tập luyện, bạn sẽ thường nhận được lời khuyên là không phải người tập luyện nào cũng cần dùng Whey Protein, điều này đúng. Vậy ai cần dùng, khi nào cần dùng, hãy đọc bài viết tập gym có nên dùng Whey Protein không để hiểu cho rõ vấn đề.
Sữa tăng cơ sẽ là thực phẩm bổ sung giúp cho việc tập gym của bạn có hiệu quả hơn nếu bạn biết cách sử dụng khoa học và lượng vừa phải.
Sữa tăng cơ sẽ là thực phẩm bổ sung giúp cho việc tập gym của bạn có hiệu quả hơn nếu bạn biết cách sử dụng khoa học và lượng vừa phải.
- Thời gian sử dụng sữa Whey tốt nhất là vào buổi sáng thức dậy, các bữa ăn phụ, trước và sau khi tập 30 phút và trước khi đi ngủ.
- Nên uống từ 1-2.2g protein/kg trọng lượng cơ thể. Tuy nhiên nếu bạn tập với cường độ cao hơn thì có thể uống nhiều Whey hơn.
Và dù tốt đến đâu thì Whey cũng chỉ là một loại thực phẩm bổ sung. Điều quan trọng nhất là bạn vẫn phải bổ sung chất đạm từ thức ăn tự nhiên. Đây là danh sách 12 thực phẩm giàu protein tốt nhất bạn nên ăn thường xuyên.